A tea megőrzéséről -

A tea megőrzéséről

Megjelent: 2019 március 15, péntek

A tea eltarthatósága megtörténik, de a tea sokféleségéhez kapcsolódik. A különböző teák eltarthatósága eltérő. A Yunnan-i Pu'er-teához hasonlóan az etnikai kisebbségek téglagyára, a Chenhua jobb, 10 és 20 év közötti eltarthatósági idővel. Egy másik példa a Wuyi Rock Tea. A következő évben, Chencha gazdag aromában és gazdag ízben; fekete tea a Hunanban, tégla tea Hubei-ben, Liubao tea Guangxi-ban stb., mindaddig, amíg megfelelően tárolják, nemcsak romlik, hanem még javítja a tea minőségét.
Az átlagos tea még frissebb. Mint például a zöld tea, az eltarthatósági idő általában szobahőmérsékleten egy év. A tea minőségét befolyásoló fő tényezők azonban a hőmérséklet, a fény és a páratartalom. Ha a tárolási módszer alkalmas ezeknek a tényezőknek a csökkentésére vagy kiküszöbölésére, a teát hosszú ideig meg lehet őrizni.
Eldöntve, hogy a tea elavult-e, főleg a következő szempontok vannak: nézze meg, hogy penészes vagy szagú; a zöld tea piros, a leves színe barna és sötét; az íz koncentrációja, feszessége és frissessége csökken, a látás mellett. A csomagoláson eltarthatósági idő, és ha nagy mennyiségű tea, a legjobb, ha nem több, mint 18 hónapot inni.
Az általunk megvásárolt tea alapjában véve 7 gramm / csomag. Ez a tea csomagolási módszer vákuumtömörítő csomagolást használ. Ha ez egy ilyen csomag, akkor külső dobozokkal van tele, ha a közeljövőben (20 napon belül) van. Ha befejezni szeretné, csak hűvös helyre kell helyeznie, és tartsa távol a fénytől. Ha a Tieguanyin tea megőrzéséhez a legjobb hatást és a leghosszabb határidőt kívánja elérni, ajánlott a gyorsfagyasztó dobozban 5 fokkal tartani. hatás.