Oolong vs. vihreää teetä

Published: torstai 26 lokakuu, 2017

Sekä oolong-teetä että vihreää teetä ovat vähemmän hapettuneita kuin mustat teetä. Ne ovat kevyitä, ja kun taas yksi on tunnettu makuistaan, muut komennot seuraavat terveystietoisia ihmisiä. Tämä viesti on esitellä samankaltaisuuksia ja eroja oolongin ja vihreän teen välillä.

Oolong vs. vihreä tee: tuotanto
Oolong kääntää "mustan lohikäärmeen". Se on tehty sallimalla teelehtien kuivuminen ja hapettaminen voimakkaassa auringonvalossa. Hapettumisaste voi vaihdella 8-85%, minkä jälkeen tee kierretään pitkäksi, kiharat lehdet tai pienet helmet, joilla on häntä.
Vihreä tee on valmistettu pannulla tai höyryllä tee lehdet - nopeuttaa lämmitysprosessia - ja kuivaamalla ne. Tämä estää lehtien oksidoitumisen liikaa ja säilyttää teetä tuoretta makua pitkään aikaan.
Oolongin tapauksessa lehtien pyöriminen tai vääntyminen ei ole pelkästään esteettistä tarkoitusta; Tee-mestarit voivat muuttaa lopullisen haudun makua valssaamalla teetä tietyllä tyylillä. Vihreän tai oolong-teen kupin lopulliseen makuun vaikuttaa se, miten lehdet avautuvat valmistuksen aikana ja vapauttavat maut. Tämä vaikutus on hieman voimakkaampi oolongissa, jossa hapettuminen ja valssaus yhdistyvät tuottamaan runsaasti muistiinpanoja.

Oolong vs. vihreää teetä: maut
Oolong on monista kaikista teetyypeistä, ja sen maku voi vaihdella makeasta ja kukista tummaan, runsaaseen ja savuiseen hunajan ja puun pohjaan. Tämä tee puuttuu myös vihreän teen supistumisesta ja on ylimielisempi ja voimakas.
Vihreä tee, kuten kaikki painonvalvojat tietäisivät, on kasvillisemman ja ruohomaisen maku, jossa on hieman supistava ja jonkin verran katkera välipala. Lopulliset makuiset muistiinpanot riippuvat paljon siitä, mistä tee tuli, pakkauksestaan ​​ja sen valmistuksesta, mutta makuista huolimatta oolong vie tämän kierroksen.

Oolong vs. vihreä tee: edut

Vihreän teen antioksidanttisista ominaisuuksista on jo paljon kirjoitettu ja miten se voi edes vähentää syövän ja muiden sairauksien riskiä. Oolong-tee on alentunut katekiinien ja polyfenoleja enemmän kuin vihreää teetä.
Vihreää teetä on tutkittu ja markkinoidaan niin paljon laihtuminen, että se on tullut de facto kalori buster, vaikka tieteelliset todisteet ovat epäselviä. Itse asiassa asiantuntijat sanovat, että juominen muiden teetä kuten oolong ja musta tee voi myös vähentää painoa tukahduttamalla nälänhätä ja vähentää päivittäistä kalorien saanti.
Toivomme, että nämä tiedot auttavat sinua valitsemaan oikean ruoan. Kaloreita ja katekineja syrjään, tee on lopulta mukavuusjuoma, joten kun etsit yksityiskohtia, muista huolehtia siitä, ettet menettäisi iloa, että hyvä teekuppi tarjoaa - onko se oolong tai vihreää teetä.

Lisätietoja: wuyi rock tea of oobe tea tea