Tea történet -

Tea történet

Megjelent: 2017 október 15, vasárnap

A legenda szerint Kínai Császár Shen Nung körülbelül 5000 évvel ezelőtt felfedezte a teát, amikor egyetlen levél fújt a császár csészébe forró vízben. Megállapította, hogy nem csak a levél javította a víz ízét, de úgy tűnt, hogy ösztönző hatással van a testre. A többiek, ahogy mondják, a világ kedvenc italának története.

A második teaszelet az indiai válaszként az ősi kínai legenda, a Shen Nung tea felfedezéséről szól. Az indiai meséje szerint a tea maga a Buddha isteni teremtése volt. Kínai zarándoklat alatt a Buddhának azt mondták, hogy fogadalmat tett, hogy pihenés nélkül kilenc éven át meditáljon. De egy kis idő múlva megszunnyadt. Az ébredés után azt mondták, hogy levágta a szemhéját, és a frusztráció miatt a földre dobta őket. Állítólag a szemhéjak gyökerestek, és olyan növényekre csírázták őket, amelyek szemhéjformájú leveleket csíráznak. Aztán rágcsálta a növény leveleit, és fáradtsága eltűnt. Természetesen az erőmű volt az első teaüzem, amelyet vele együtt szállított Kínába. Fontos azonban megjegyezni, hogy nincs bizonyíték arra, hogy a Buddha soha nem ment Kínába, nem is beszélve arról a tényről, hogy nagyobb gondjai lesznek (az ébrenlét mellett), ha nincs szemhéja.

Egy másik történet egy Kínai népszerű tea eredetét meséli el, Ti Kuan Yin. A legenda szerint Kuan Yin, a Kegyelem Istennője ajándékként mutatta be a teát egy hűséges gazdának, aki szorgalmasan megőrizte régi, romos templomát. A templomban Kuan Yin elegáns vasszobrája volt, akit a követők a felvilágosodásért imádkoztak. Egy napon azonban a vasszobor életre kelt. Megdöbbent, a földművelő térdre esett, és az istennő suttogta: "A jövője kulcsa éppen ezen a templomon kívül van, gyengéden táplálja, támogatja Önt és tiédet az eljövendő generációk számára". Nem tudta megtartani a kíváncsiságát, kiment, és találta meg a száraz, szeszélyes bokrot.

Nagy gonddal, a bokor gazdag és tele volt, vastag zöld levelekkel. Kísérletezés, a farmer szárította a leveleket egy kő wokban. Hamarosan egy sima szénszálat váltottak fel, akárcsak Kuan Yin szobra. Az így kiszabott levelekből készült nektár ambrosiális és illatos volt, mint a legszebb virágok. Finomabb volt, mint bármely más ital, amely valaha megérintette az ajkát. Így jött létre a varázslatos Ti Kuan Yin - "a Kuan Yin teája".

A következő történet még egy teafaj eredetét írja le. A többi történetektől eltérően ez nem a legendák mágiáján, hanem a közgazdaságtan gyakorlati alkalmazásában rejlik. A leggyakrabban említett tea történésekkel ellentétben a Genmai Cha eredete történelmileg pontos. Ellentétben a megfizethető luxusdal ma vált, a tea nagyon költséges árucikk volt. A japán parasztok megnehezítették, hogy nagyobb mennyiségű teát engedjenek meg, és azt egy pörkölt rizs, egy bőséges (és olcsó!) Termékkel keverik. Így ugyanabból a levelekből több csészét lehetett kiszedni. Azonban ez a tea elárasztotta alázatos eredetét, hogy Japán és a Nyugat sok városi lakosának kedvenceivé váljon, és a tea egyik érdekesebb változata.

A Nyugat által felfedezett tea felfedezte a világ legnagyobb és legerősebb monopóliumát. A Brit Kelet-Indiai Társaság hatalmát, a "John Company" nevet kapta, a Nyugat érezhetetlen szomjává vált, és a tudat alatt álló hosszú távon a vállalat eleget tett ennek a követelménynek. Míg a nyugati fogyasztók a kívánt teát választották, nem tudtak találni semmit, amivel Kínát kereskedni akarták volna, amíg felfedezték az ópiumot. A Brit Kelet-Indiai Társaság megemelte ezt a káros és olcsó termést a szomszédos Indiában, és forgalmazta a kínai teát. A kábítószer iránti igény miatt gyorsan nőtt a kábítószer-függőség. A British Tea Company kizsákmányoló üzleti módszere az addikció élettartamát eredményezte, és gyakorlatilag végtelen teát biztosított.

Az utolsó történet nem egy teának, hanem inkább a "teából" szól. Kínában a tea leginkább "cha" néven ismert. Az ok, amelyet más névnek nevezünk, a történelem és a földrajz érdekes keverékét tükrözi. Amikor a teát először érte el az európai piacok a késő 16. és a 17. század elején, ez származott a kereskedelmi kikötő Amoy (mai Xiamen) a Fujian tartományban Kína. A helyi Fukenese dialektusban a teát inkább a "tey" -nek hívják, nem pedig a gyakoribb "cha" -nak, tehát Nyugat-Európában és később az Egyesült Államokban a "tea" szó ragadt meg, míg más országok, például India, Oroszország , És Törökországot a tea a "selyemút mentén" földre érkező kereskedők "cha" -jaként vezette be.

Amint ez a lecke lezárul, egyre érdekesebb és relevánsabb teát említenek. Nem csoda, hogy olyan sok csodálatos és érdekes legenda társul a teához, figyelembe véve a Museot, amely egyesíti őket.