Drinken Gezondheid: Aminozuren en Stimulanten

Julkaistu: donderdag 26 oktober, 2017

Enzymeveranderingen en antioxidanten
Oxidatie van theebladeren biedt een extra voordeel in de aanwezigheid van andere positieve antioxidanten: theaflavines en thearubigines. Dit zijn polymere polyfenolen die gevormd worden wanneer oxidatie de aanwezige enzymen in de bladeren verandert.
Zeldzaam Aminozuur
Thee heeft een buitengewoon element, L-theanine, een aminozuur dat alleen voorkomt in de bladeren van Camellia sinensis. Het is wat zorgt voor een kalmerende waakzaamheid voor onze lichamen. Dit komt doordat L-theanine alfa-golfactiviteit in de hersenen stimuleert. Dit aminozuur verschijnt in witte en groene theebladeren.
Stimulanten in Thee - Minder dan Koffie
Cafeïne verschijnt in veel kleinere hoeveelheden in thee dan thee en theobromine, die de drinkers de energie geven en energie die ze kunnen voelen. De hoeveelheid is een halve tot een derde van cafeïne in koffie. Hoewel de hoeveelheid stimulantia in thee hoger is per pond dan die van koffie, zijn de stimulanten altijd minder per kop voor thee dan voor koffie omdat een pond thee zo veel meer kopjes kan maken. Bijvoorbeeld, een pond thee produceert meestal 180-200 kopjes en een pond koffie kan slechts 40 kopjes maken.
Hoe de theine en theobromine ons beïnvloeden is niet een generieke ervaring, maar een die verband houdt met onze eigen individuele lichaamschemie. Dezelfde unieke reactie is gebleken bij degenen die koffie drinken, zodat het volgen van de dictaat van onze eigen lichamen essentieel is om te begrijpen hoeveel thee (of koffie) we dagelijks comfortabel kunnen drinken.
Thee: de No-Calorie Drank!
Thee heeft geen calorieën. Het toevoegen van bloemen en kruiden, iets dat is gedaan sinds de thee voor het eerst in China is verbruikt, zorgt voor een verwaarloosbare toename van calorieën. De statistieken veranderen wanneer zoetstoffen en melk worden toegevoegd. De drank kan dan tussen 20 en 60 calorieën hebben, wat nog steeds een bescheiden hoeveelheid is. Synthetische zoetstoffen kunnen de integriteit van de thee-smaak in gevaar brengen en kan een chemische nasmaak toevoegen. Veel thees hebben een natuurlijk zoete rand voor hen die redelijk bevredigend kunnen zijn; Dit kan reden genoeg zijn om thee gewoon te proberen voor het toevoegen van zoetstoffen van welke aard dan ook.
Decaffeinated thee, decaffeinated en regelmatig gebottelde thee uit concentraten, en thees gemaakt van fannings en stof (versus die gemaakt met hele blad thee) hebben aanzienlijk minder, indien aanwezig, antioxidant kwaliteiten. Gebottelde thee van gebrouwen theebladeren hebben vergelijkbare hoeveelheden antioxidanten in vers gebrouwen thee uit bladeren.
Thee alleen kan geen ziekte bestrijden of de gezondheid verbeteren. Thee moet worden aangevuld met een levensstijl die regelmatige lichaamsbeweging, voldoende slaap, een dieet bevat met antioxidante rijke groenten en fruit, eiwitten van hoge kwaliteit en kleine hoeveelheden vet en suikers.