per-tea.com

Ceaiul de bujor a fost unul dintre cele mai populare ceaiuri din China de secole. Denumirea chineză pentru ceaiul cu flori verzi este ceaiul verde de bujor (în limba chineză "Lv Mu Dan"), popularitatea sa fiind răspândită în întreaga lume și cunoscătorii de ceai peste tot pentru a vă bucura de o ceașcă liniștită de ceai verde cu bujor înflorit în dimineața și după-amiaza, combinată cu un frumos afișaj de culoare în ghivecele de ceai de sticlă. Bijuterii noastre Ceaiul de flori este făcut din frunze Huangshan Maofeng care sunt luate în primăvară. După ce ați luat frunzele sunt gata legate împreună pentru a afișa rozete elegante.

Acest celebru ceai chinez este din sudul provinciei Anhui. Capetele frunze proaspăt smulse sunt făcute într-o rozetă cu mâna, apoi presate flat și uscate. Numai bobocul și frunzele superioare sunt folosite în acest proces special. Acesta este un ceai foarte delicat și trebuie tratat cu atenție, preparat cu apă fierbinte la o temperatură de 75 până la 80 de grade Celsius și lăsat să se infuze timp de 1 până la 3 minute. Re-infuzați cât de des puteți înainte ca arome să dispară. Pentru cele mai bune rezultate, un vas de ceai de sticlă sau o sticlă de brandy robustă arată acest lucru pentru cel mai bun efect.