茶故事

出版: 2017年10月15日

傳說中國皇帝沉恩約五千年前,當一片葉子吹進皇帝的一壺開水中時,茶被發現了。他發現葉片不但能改善水的味道,而且對身體有刺激作用。其他的,就像他們說的,是世界上最喜歡的飲料的歷史。

第二個茶話來自印度對中國古代傳說中的沉陽發現茶的回答。根據這個印度故事,茶是佛陀本人的神聖創造。在朝中朝拜時,據說佛陀已經放棄了冥想,沒有休息九年。但是,過了一段時間,他瞌睡。覺醒後,據說他被撕下眼皮,沮喪地把他們扔到地上。據說眼瞼根部發芽,發芽成瞼葉的葉子。然後他咀嚼了這棵植物的葉子,他的疲勞消失了。當然這個植物當然是他和他一起攜帶的第一個茶葉廠。然而,重要的是要注意,沒有證據顯示佛陀曾經去過中國,更別提那個事實,如果他沒有眼瞼,他會有更大的問題要擔心(除了保持清醒之外)。

另外一個故事講述了中國流行茶的起源,Ti Kuan Yin。根據傳說,慈悲女神關寅向一位忠心耿耿的維護老舊破舊寺廟的虔誠農民贈送茶葉。神殿內是關賢的優雅鐵雕,追隨者為追求啟迪而禱告。有一天,鐵雕像似乎還活著。震驚的是,農民跌倒在膝蓋上,女神低聲說:“你未來的關鍵就在這座寺廟之外,用溫柔的滋養,幾代人將會支持你們。”無法控制他的好奇心,他走出了外面,發現了一個枯萎的,奇怪的灌木叢。

經過很多的關懷,灌木叢生長豐滿,綠葉濃厚。農民用石鍋把葉子乾了,他們很快就變成了一個光滑的炭黑,就像關尹的雕像。以這種方式發射的葉子產生的花蜜是香草和香味,像最好的花朵。比任何觸摸他嘴唇的任何其他飲料更美味。於是,神韻“關the茶”誕生了。

下一個故事描述了另一個茶的起源。與其他故事不同,這一點不在於傳說的魔力,而在於經濟學的實用性。也不同於所提及的大部分茶葉故事,根梅茶的起源在歷史上是準確的。與現在的廉價奢侈品相反,茶已經成為一種非常昂貴的商品。日本農民發現很難提供更多的茶葉,並且將其與大米(和便宜的)產品混合在一起。因此,他們能夠從相同數量的葉子擠出更多的杯子。然而,這種茶已經超越了其謙遜的起源,成為日本和西方許多城市居民的最愛,被認為是茶中更有趣的變化之一。

茶的西方發現誕生了世界上最大和最強大的壟斷地位。暱稱為“約翰公司”的英國東印度公司的權力來源於西方對茶葉的無可挑剔的渴望,以及公司將要滿足這一需求的不合時宜的局面。而西方的消費者則渴望喝茶,他們無法找到中國想交易的東西,直到他們發現鴉片。英國東印度公司在鄰國印度增加了這種有害,便宜的作物,並將其用於中國茶。由於其上癮性,對藥物的需求迅速蔓延。英國茶葉公司開展業務的剝削手段使得成癮的生命週期長短,確保茶葉幾乎無限的供應。

最後的故事不是來自某種茶,而是用“茶”這個詞來說。在中國,茶最常被稱為“茶”。我們稱之為另一個名稱的原因反映了歷史和地理學的有趣組合。當茶葉在十六和十七世紀末初次到達歐洲市場時,來自中國福建省的淘寶(今天廈門)的貿易港口。在當地的福建方言茶被稱為“tey”而不是更常見的“cha”,所以在西歐,後來的美國,這是“茶”這個詞,而其他國家,如印度,俄羅斯和土耳其,沿著絲綢之路在陸上旅行的貿易商被引入茶。

隨著這個課程的關閉,更有趣和相關的茶葉故事不斷前進。毫無疑問,與茶相關的這麼多精彩和有趣的傳說,考慮到聯合他們的繆斯。